AUTOCLAVE DE STÉRILISATION HAUTE TEMPÉRATURE

Système Autoclave de Stérilisation Haute Température Avancé NPW

L’Autoclave de Stérilisation Haute Température NPW est un système autoclave entièrement automatisé de pointe, conçu pour le traitement thermique sûr et précis des aliments conditionnés. Utilisant une technologie uniforme d’échange par circulation d’eau, il garantit une distribution de température homogène dans toute la chambre sans zone morte, assurant que chaque produit reçoit un traitement létal identique. Piloté par un ordinateur avec automate (PLC) sophistiqué, il permet des protocoles de stérilisation à haute température et temps court (HTST), des profils de chauffage multi-étapes, ainsi que le calcul et la surveillance en temps réel de la valeur F. Capable de stocker de nombreuses formules de stérilisation, ce système offre une précision, une répétabilité et une traçabilité inégalées pour les procédés critiques de sécurité alimentaire, en conformité avec les normes internationales les plus strictes.

Caractéristiques & Avantages Clés :

• Stérilisation Uniforme grâce à une Hydraulique Avancée : Le système uniforme d’échange par circulation d’eau assure une distribution de température et une pénétration de la chaleur parfaitement homogènes dans toute la charge, éliminant les points froids et garantissant des résultats constants et sûrs pour tous les produits, y compris ceux en sachets, boîtes et barquettes.
• Contrôle de Procédé Précis et Automatisé par Automate (PLC) : Le cycle de stérilisation complet est entièrement automatisé et contrôlé par un automate programmable (PLC). Cela permet de paramétrer des mécanismes complexes de chauffage et de refroidissement multi-étapes, offrant un contrôle précis du procédé pour une qualité et une sécurité optimales du produit.
• Stérilisation Validée Scientifiquement avec Mesure de la Valeur F : La fonctionnalité intégrée de mesure et de calcul de la valeur F fournit une validation scientifique en temps réel que la létalité microbienne cible a été atteinte. Ceci est essentiel pour la sécurité alimentaire, l’optimisation des processus et la conformité réglementaire.
• Haute Efficacité & Gestion des Recettes : Permet des stratégies de stérilisation à Haute Température et Temps Court (HTST) pour maximiser la qualité du produit. L’ordinateur peut stocker plusieurs formules de stérilisation prédéfinies, permettant des changements rapides entre différents produits et types d’emballages, améliorant ainsi la flexibilité opérationnelle.
• Traçabilité & Répétabilité : Chaque paramètre du procédé est surveillé, contrôlé et enregistré par le système automatisé. Cela garantit une traçabilité complète des lots, une répétabilité du procédé et fournit une documentation détaillée pour l’assurance qualité et les audits.

Spécifications Techniques (Série d’Autoclaves NPW)

Pourquoi Choisir l’Équipement NPW ?

NPW Equipment s’engage à fournir des technologies critiques où la sécurité et la précision sont primordiales. Notre Stérilisateur Haute Température incarne ce principe en alliant une ingénierie thermique avancée à une automatisation intelligente. Nous ne livrons pas seulement un stérilisateur ; nous fournissons un système de sécurité validé, fiable et documentable qui protège votre marque, assure la sécurité des consommateurs et optimise l’efficacité de votre production grâce à des procédés précis et reproductibles.

Demandez un Conseil pour la Validation de Procédé

Assurez-vous que votre procédé de stérilisation est scientifiquement fondé. Contactez les spécialistes en traitement thermique de NPW pour discuter de votre produit et de son conditionnement. Nous pouvons vous aider à développer et valider des formules de stérilisation efficaces (temps/température/pression) et démontrer les capacités de précision et de contrôle du système.