Lignes de Lavage et de Séchage d’Œufs Multi-Rangs
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Cette ligne constitue l’étape initiale critique de la transformation à valeur ajoutée des œufs. Elle commence par un chargement en douceur, souvent via une trémie centrale et des diviseurs de voies. Les œufs passent ensuite à travers des modules rotatifs à brosses souples qui éliminent les saletés adhérentes et la cuticule, suivis d’un tunnel de rinçage utilisant de l’eau tempérée et assainie. La phase finale est une section de séchage par couteaux d’air à haute vélocité qui laisse les œufs parfaitement secs, empêchant la croissance bactérienne et les préparant pour les étapes ultérieures de calibrage ou d’huilage.
Spécifications Techniques :
| Paramètre | Spécification / Description |
|---|---|
| Nom du produit | Ligne Modulaire de Lavage et de Séchage d’Œufs GR Series |
| Configurations disponibles | 6 Rangs, 8 Rangs, 12 Rangs (Dispositions sur mesure disponibles). |
| Plage de capacité typique | 15 000 à 60 000+ œufs par heure (selon la configuration en rangs). |
| Système de nettoyage | Étape 1 : Brosses souples en nylon rotatives ; Étape 2 : Pulvérisations d’eau tempérée de précision. |
| Système de séchage | Tunnel de séchage par couteaux d’air à haute vélocité et réglable. |
| Matériau de construction | Acier Inoxydable AISI 304 (Châssis, logement des brosses, système de pulvérisation, tunnel de séchage). |
| Alimentation électrique | 380V / 50Hz / Triphasé (Adaptable aux standards régionaux). |
| Gestion de l’eau | Système de pulvérisation à faible débit optimisé ; option chauffage et filtration de recyclage de l’eau. |
| Système de contrôle | Boîtier de contrôle centralisé classé IP65 avec protection des moteurs et indicateurs de processus. |
| Modules optionnels | Module de pré-trempage, tunnel de désinfection UV, mirage en ligne. |
Analyse Approfondie des Avantages :
- Conçue pour une Sécurité Alimentaire Sans Compromis : La conception tout inox et nettoyable, ainsi qu’un séchage efficace, éliminent l’humidité propice aux microbes, une étape fondamentale pour la conformité HACCP.
- Maximisation de la Qualité et de la Durée de Conservation : Un nettoyage doux préserve l’intégrité de la coquille tout en éliminant les contaminants. Le séchage immédiat est crucial pour éviter la « transpiration » dans les cartons, cause principale de moisissure et d’altération.
- Retour sur Investissement (ROI) Tangible : Automatise une tâche manuelle, réduit la main-d’œuvre et minimise la casse grâce à une manutention contrôlée. Un œuf plus propre et plus sec signifie aussi moins de retours clients et une perception de marque améliorée.
- Fiabilité et Facilité d’Intégration : Construite avec des composants industriels pour un fonctionnement 24h/24 et 7j/7. La conception modulaire permet une installation simple et une expansion future de la capacité aux côtés des calibreurs et conditionneurs existants.
Pourquoi Choisir l’Équipement NPW ?
La première impression de votre produit est sa propreté. Les lignes de lavage NPW fournissent la fondation hygiénique et fiable nécessaire pour construire une marque d’œufs de confiance, garantissant l’intégrité du produit dès le début du processus de conditionnement.
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