Промышленная варочная котёл с рубашкой
Котлы с рубашкой NPW обеспечивают быстрый и равномерный нагрев для супов, соусов, тушёных блюд и пищевых производств. Отличаются большой площадью нагрева, простым контролем температуры, безопасной эксплуатацией и широкой сферой применения.
Contact Us for Pricing
Interested in this product? Contact us now for detailed pricing and product information.
获取报价Product Details
Промышленные варочные котлы с паровой рубашкой серии NPW
Варочный котел с рубашкой NPW — это универсальный и эффективный рабочий инструмент, предназначенный для широкого спектра задач по приготовлению и подготовке в пищевом производстве. Его отличительная двухстенная конструкция (с паровой рубашкой) обеспечивает большую площадь нагрева, что приводит к высокой тепловой эффективности, быстрому времени нагрева и исключительно равномерному распределению температуры. Эта конструкция гарантирует стабильное качество продукции, точный контроль температуры и сниженное энергопотребление. Подходящий для всех задач — от крупносерийного пищевого производства до требовательных условий коммерческих кухонь — он превосходно справляется с такими процессами, как кипячение, томление, тушение, приготовление соусов, кондитерские работы и варка супов. С акцентом на безопасность, надежность и удобство эксплуатации он является незаменимым активом для повышения качества обработки, ускорения производственных циклов и улучшения условий труда.
Ключевые особенности и преимущества:
- Превосходная производительность и эффективность нагрева: Конструкция с паровой рубашкой создает большую площадь косвенного нагрева, что обеспечивает высокую тепловую эффективность и быстрый, равномерный теплообмен. Это значительно сокращает время закипания жидкостей и приготовления, экономя как время, так и энергию.
- Точный контроль температуры и стабильные результаты: Позволяет легко и точно контролировать температуру нагрева, что критически важно для чувствительных процессов, таких как уваривание соусов, кондитерские работы или точное порционное приготовление. Этот контроль обеспечивает повторяемые, высококачественные результаты в каждой партии.
- Надежная, безопасная и ориентированная на пользователя конструкция: Изготовлена с прочной конструкцией, стабильной установкой и интуитивно понятным управлением для обеспечения безопасности и надежности. Его эстетичный и функциональный дизайн упрощает ежедневное использование, очистку и техническое обслуживание.
- Исключительная универсальность для различных отраслей: Широко применима в различных секторах пищевой переработки для приготовления, смешивания и подготовки ингредиентов. Также идеально подходит для приготовления больших объемов пищи в крупных ресторанных сетях, центральных кухнях и институциональных столовых (супы, рагу, тушеные блюда, каши).
- Повышение производительности и качества: Служит важнейшим оборудованием для улучшения качества конечного продукта, сокращения общего времени обработки и создания лучших, более контролируемых условий труда за счет замены менее эффективных методов приготовления в открытых емкостях.
Технические характеристики (Серия варочных котлов с паровой рубашкой NPW)
| Параметр | Спецификация / Описание |
|---|---|
| Наименование продукта | Промышленный варочный котел с паровой рубашкой (夹层锅) |
| Принцип нагрева | Косвенный нагрев через паровую рубашку или рубашку с термальным маслом. |
| Ключевые преимущества | Большая площадь нагрева, высокая тепловая эффективность, равномерный нагрев, быстрое закипание, точный контроль температуры. |
| Конструкция | Внутренний котел и облицовка из пищевой нержавеющей стали; прочная рама. |
| Опции перемешивания | Неподвижный, опрокидываемый или с опциональной мешалкой (лопастной). |
| Источник нагрева | Электрический, паровой, газовый или термальное масло. |
| Способ выгрузки | Ручное опрокидывание или разгрузочный клапан в днище (зависит от модели). |
| Диапазон объемов | Доступен в различных размерах (например, от 50 л до 500 л и более). |
Почему стоит выбрать оборудование NPW?
Оборудование NPW стремится предоставлять надежные и практичные решения для термической обработки, которые формируют прочную основу пищевого производства. Наша серия варочных котлов с паровой рубашкой является примером этого, фокусируясь на основных принципах производительности: эффективный теплоперенос, эксплуатационный контроль и универсальность. Мы поставляем оборудование, которое стабильно работает, плавно интегрируется в ваш рабочий процесс и помогает вам достигать лучших результатов — будь то на фабрике или на коммерческой кухне.
Запросите спецификацию и руководство по применению
Найдите идеальный котел для ваших нужд. Свяжитесь с NPW, чтобы обсудить ваше основное применение (например, приготовление соусов, варка супов, порционная обработка), требуемый объем и предпочитаемый источник нагрева. Мы предоставим подробные спецификации и рекомендации по оптимальной модели в нашей серии.
