Компактная линия убоя птицы производительностью 800 голов в час.
Это высокоэффективное, гибкое и готовое к использованию современное решение для линии убоя птицы, специально разработанное для небольших и средних скотобоен. Его ключевыми особенностями являются компактная модульная конструкция и полная поддержка сертификации «Халяль». Обрабатывает 800 цыплят в час и поддерживает быстрое развертывание. Оборудование предварительно установлено и настроено на заводе, что позволяет быстро начать производство по прибытии без сложного монтажа на месте. Введение в комплектную спиральную предварительную охладительную установку: спиральный предварительный охладитель длиной 4,5 метра для компактной линии убоя птицы производительностью 800 голов в час.
Contact Us for Pricing
Interested in this product? Contact us now for detailed pricing and product information.
ПОЛУЧИТЬ КПProduct Details
Спецификация оборудования
| Параметр | Детали |
|---|---|
| Проектная мощность | 800 голов в час (BPH) |
| Вид птицы | Цыплята-бройлеры |
| Вес живой птицы | 1,8–2,5 кг на голову |
| Готовый продукт | Целая тушка (без головы и лап) |
| Требования к электропитанию | 380В, 3 фазы, 50Гц (возможна адаптация под заказ) |
| Суммарная установленная мощность | 68,6 кВт (основное потребление: машина для ошпарки и другое оборудование) |
| Длина производственной линии | Приблизительно 11,5 метров (оценка на основе схемы компоновки) |
| Требуемая площадь | Компактный дизайн; точная площадь зависит от планировки цеха |
| Основной материал | Нержавеющая сталь марки 304 (каркас и контактные поверхности) |
| Объем поставки | 1 контейнер 40HQ (40-футовый контейнер повышенной вместимости) |
КОНКРЕТНЫЕ КОНФИГУРАЦИИ ДЛЯ НЕКОТОРЫХ КЛЮЧЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ТОЧЕК ВЫГЛЯДЯТ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:
1.Состав производственной линии.
Производственная линия состоит из 12 процессов.
2.Способ оглушения.
Оборудование оснащено электрооглушителем, но он может быть демонтирован по запросу клиента для соответствия требованиям халяль-сертификации.
3.Убой и обескровливание.
Ручной убой с регулируемым временем обескровливания 4–5 минут для соответствия стандартам халяльного забоя.
4.Ошпарка и опаливание.
- Аппарат для ошпарки: Электрический нагрев, мощность 54 кВт, нагревается до заданной температуры (регулируется в диапазоне 52–61°C) за 30 минут, возможен вариант с паровым котлом.
- Вертикальная машина для опаливания: Всего 60 опалочных дисков на 6 линиях, подходит для цыплят разных размеров.
5.Процесс предварительного охлаждения.
Используется ванна для водяного охлаждения, клиентам необходимо самостоятельно обеспечить подачу холодной воды температурой 0–4°C.
6.Степень автоматизации.
Автоматизированы основные процессы: транспортировка (подвесной конвейер), ошпарка, опаливание, отделение лап и удаление головы; потрошение, обрезка и другие операции выполняются вручную на линии.
7.Соответствие требованиям Халяль.
Вся линия разработана с учетом поддержки сертификации халяль: ключевые особенности включают возможность удаления оборудования для оглушения и обеспечение достаточного времени обескровливания (поддерживается 3 минуты и 5 секунд).
8.Вспомогательное оборудование.
При увеличении производительности линии убоя до 800–1000 голов в час рекомендуется дополнительно укомплектовать спиральный предварительный охладитель размерами 4,5 м (длина) × 2,1 м (ширина) × 2,6 м (высота). Он будет работать совместно со встроенной ванной предварительного охлаждения компактной линии убоя для выполнения процесса предварительного охлаждения бройлеров.
ПРОЦЕСС ОЧИСТКИ ОБОРУДОВАНИЯ ПЕРЕД ЗАВОДСКОЙ ОТГРУЗКОЙ.
ПРОЦЕСС УПАКОВКИ И ТРАНСПОРТИРОВКИ ОБОРУДОВАНИЯ.
ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА И ОБСЛУЖИВАНИЯ
- Всесторонняя поддержка:
Предоставляется стандартная гарантия, с возможностью дополнительного технического обучения, инструктажа по установке (подключение воды и электричества) и послепродажного сопровождения. - Подтверждение качества:
Могут быть предоставлены процедура заводских приемочных испытаний и видеоотчет для подтверждения качества. - Философия производителя:
NPW стремится поставлять инновационное и практичное оборудование для мировой мясной отрасли. Данный продукт воплощает нашу приверженность снижению эксплуатационных барьеров и предложению масштабируемых технологий, которые развиваются вместе с вашим бизнесом.
