Автоматическая машина для очистки вареных яиц от скорлупы
Автоматическая машина для очистки яиц NPW Высокоэффективная и бережная очистка для максимального выхода продукции и экономии труда
Машина NPW разработана для решения трудоёмкой задачи очистки варёных яиц в промышленных масштабах. Система эффективно удаляет скорлупу за счёт комбинации контролируемого растрескивания, бережного перекатывания и водяного потока для сепарации. Она спроектирована для максимального выхода целых очищенных яиц, готовых к использованию в салатах, закусках и сфере общественного питания, что значительно увеличивает производительность, снижает затраты и повышает гигиеничность продукции.
Contact Us for Pricing
Interested in this product? Contact us now for detailed pricing and product information.
ПОЛУЧИТЬ КПProduct Details
Эта машина оптимизирует обработку после варки. Охлажденные вареные яйца подаются в систему, где их скорлупа равномерно надкалывается. Затем бережное механическое воздействие отделяет скорлупу, которая смывается водой, оставляя чистые, очищенные яйца. Конструкция направлена на минимизацию повреждения белка для обеспечения высокого процента продукции класса А, пригодной для нарезки или розничной продажи.
Технические характеристики:
| Параметр | Спецификация / Описание |
|---|---|
| Наименование оборудования | Автоматическая система очистки яиц серии NPW |
| Диапазон производительности | От 500 до 10 000+ яиц в час (в зависимости от модели). |
| Эффективность очистки | Высокий выход целых очищенных яиц; степень удаления скорлупы >95%. |
| Водная система | Интегрированная циркуляция и фильтрация воды для эффективной работы. |
| Конструкция | Критически важные компоненты из нержавеющей стали AISI 304; пластики, соответствующие пищевым стандартам. |
| Управление | Простое кнопочное управление с регулировкой временных параметров. |
| Электропитание | 380В / 50Гц / 3-фазное (или адаптированное под заказ). |
| Занимаемая площадь | Компактная конструкция для легкой интеграции в существующие линии охлаждения. |
Подробный анализ преимуществ:
- Значительное сокращение затрат на труд: Автоматизирует процесс, который традиционно сложен и дорог в части найма персонала, обеспечивая быструю окупаемость инвестиций.
- Превосходный выход и качество продукции: Бережное очищение сохраняет больше съедобного белка по сравнению с ручными методами, что напрямую повышает рентабельность.
- Улучшенная гигиена и безопасность пищевых продуктов: Создает замкнутую, моющуюся систему, сводящую к минимуму прямой контакт с руками человека и снижающую риски микробного загрязнения.
- Непревзойденная стабильность: Обеспечивает равномерно очищенный продукт от партии к партии, что критически важно для последующей автоматической нарезки и измельчения.
- Масштабируемость производства: Доступна в вариантах производительности, соответствующих мощности любой варочной установки, что позволяет наращивать объемы бизнеса.
Почему стоит выбрать оборудование NPW?
Мы решаем практические проблемы производственных узких мест с помощью надежных инженерных решений. Наша технология очистки превращает вариабельную ручную операцию в предсказуемый, эффективный механический процесс, давая вам контроль над качеством и себестоимостью.
Запросите тест на выход продукта
Отправьте нам образец ваших вареных яиц. Мы сможем протестировать их на нашем оборудовании и предоставить отчет о достижимом выходе очищенных яиц и их качестве для вашего конкретного продукта.
