КАСТРЮЛЯ ДЛЯ ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Высокотемпературный стерилизатор NPW обеспечивает равномерную и точную обработку благодаря контролю через ПЛК, многоступенчатому нагреву и измерению F-значения. Идеально подходит для упакованных продуктов в пакетах, банках и лотках.
Contact Us for Pricing
Interested in this product? Contact us now for detailed pricing and product information.
获取报价Product Details
Система автоклавной стерилизации высокого давления серии NPW
Автоклав высокого давления NPW представляет собой современную полностью автоматизированную систему стерилизации, разработанную для безопасной и точной термической обработки упакованных пищевых продуктов. Используя технологию равномерного гидравлического теплообмена, система гарантирует стабильное распределение температуры по всему объёму камеры без «мёртвых зон», обеспечивая идентичную стерилизующую обработку для каждого продукта. Управляемая сложной компьютерной системой на базе программируемого логического контроллера (ПЛК), система позволяет реализовывать протоколы высокотемпературной кратковременной (HTST) стерилизации, многоступенчатые температурные профили, а также производить расчёт и мониторинг F-значения в реальном времени. Способность сохранять множество стерилизационных программ обеспечивает непревзойдённую точность, повторяемость и документирование критических процессов обеспечения безопасности пищевых продуктов в соответствии с наиболее строгими международными стандартами.
Ключевые особенности и преимущества:
- Равномерная стерилизация с помощью передовой гидравлической системы: Технология равномерного циркуляционного теплообмена обеспечивает идеально равномерное распределение температуры и проникновение тепла по всей загрузке, устраняя холодные зоны и гарантируя стабильные и безопасные результаты для всех продуктов, включая упакованные в пакеты (doy-пакеты), банки и лотки.
- Точное автоматизированное управление процессом с помощью ПЛК: Весь цикл стерилизации является полностью автоматизированным и управляется программируемым логическим контроллером (ПЛК). Это позволяет настраивать сложные многоступенчатые режимы нагрева и охлаждения, обеспечивая точный контроль над процессом для оптимального качества и безопасности продукта.
- Научно обоснованная стерилизация с измерением F-значения: Встроенная функция измерения и расчёта F-значения обеспечивает научное подтверждение в реальном времени достижения целевой летальности микроорганизмов. Это критически важно для безопасности пищевых продуктов, оптимизации процессов и соответствия нормативным требованиям.
- Высокая эффективность и управление рецептурами: Позволяет реализовывать стратегии высокотемпературной кратковременной (HTST) стерилизации для максимального сохранения качества продукта. Компьютер может хранить множество предустановленных стерилизационных программ, обеспечивая быструю переналадку между различными продуктами и типами упаковки, что повышает операционную гибкость.
- Прослеживаемость и повторяемость: Каждый параметр процесса контролируется, регулируется и регистрируется системой ПЛК. Это обеспечивает полную прослеживаемость партии, повторяемость процесса и создаёт детальную документацию для целей обеспечения качества и аудита.
Технические характеристики (Серия автоклавов NPW)
| Параметр | Спецификация / Описание |
|---|---|
| Наименование продукта | Система автоклавной стерилизации высокого давления |
| Метод стерилизации | Насыщенный пар или разбрызгивание/погружение в воду с избыточным давлением. |
| Ключевая технология | Система равномерного распределения тепла; Управление на базе ПЛК с расчётом F-значения. |
| Система управления | Полностью автоматизированное компьютерное (ПЛК) управление. |
| Основные функции | Программируемые многоступенчатые циклы; Хранение рецептур; Мониторинг в реальном времени. |
| Основное применение | Заключительная стерилизация упакованных продуктов с низкой кислотностью (пакеты, банки, лотки). |
| Соответствие стандартам | Спроектирована в соответствии со строгими стандартами безопасности пищевых продуктов и термической обработки. |
Почему стоит выбрать оборудование NPW?
Компания NPW Equipment стремится предоставлять технологии критической важности, где первостепенное значение имеют безопасность и точность. Наш высокотемпературный стерилизатор воплощает этот принцип, объединяя передовые решения в области теплотехники и интеллектуальной автоматизации. Мы предлагаем не просто стерилизатор; мы предоставляем валидированную, надёжную и документируемую систему безопасности, которая защищает ваш бренд, гарантирует безопасность потребителей и оптимизирует производственную эффективность за счёт точных, повторяемых процессов.
Запросите консультацию по валидации процесса
Убедитесь, что ваш процесс стерилизации научно обоснован. Обратитесь к специалистам NPW по термической обработке, чтобы обсудить ваш продукт и упаковку. Мы можем помочь в разработке и валидации эффективных стерилизационных программ (время/температура/давление) и продемонстрировать возможности системы по точности и контролю.
