Автоматическая 4-рядная система для разбивания и разделения яиц

Разбивающая система NPW с 4 рядами** предлагает такую же высокую точность и гигиеничность, как и её более крупные аналоги, но оптимизирована для предприятий среднего масштаба или специализированных линий. Она обеспечивает идеальный баланс между высокой пропускной способностью и более компактными габаритами, что делает её идеальной для региональных переработчиков, крупных пекарен с собственным разбиванием яиц или диверсифицированных предприятий, выпускающих несколько видов продукции.

Contact Us for Pricing

Interested in this product? Contact us now for detailed pricing and product information.

💬ПОЛУЧИТЬ КП

Product Details

Данная система оснащена шестью параллельными линиями разбивки для максимальной производительности.​ Яйца ориентируются и подаются на прецизионные станции разбивания. Содержимое аккуратно размещается на разделительной системе, где желток и белок разделяются с минимальным смешиванием. Скорлупа удаляется с помощью вакуумной транспортировки. Машина спроектирована для легкой очистки (с возможностью проведения CIP-мойки) и быстрой переналадки между различными типами продукции (цельное яйцо, белок, желток).

Технические характеристики:

ПараметрСпецификация / Описание
Наименование оборудованияЧетырехрядная машина для разбивания и разделения яиц серии NPW
ПроизводительностьДо 20 000 яиц в час (приблизительно 1,200 кг/час жидкого продукта)
Занимаемая площадьБолее компактна, чем 6-рядные системы, что упрощает интеграцию в существующие производственные линии.

Подробный анализ преимуществ:

  • Непревзойденный масштаб производства:​ Обрабатывает яйца со скоростью, недостижимой при ручном или мелкосерийном производстве, что соответствует объемным требованиям крупных пищевых производителей.
  • Высокий выход и чистота продукта:​ Технология прецизионного разбивания и разделения максимизирует выход жидкого продукта и обеспечивает чистоту компонентов, что критически важно для специализированных ингредиентов.
  • Гигиена и безопасность пищевой продукции:​ Закрытая система из нержавеющей стали минимизирует риск заражения из воздуха и от человека, создавая более безопасное сырье для последующей пастеризации.
  • Значительная экономия труда и затрат:​ Заменяет десятки операторов ручного разбивания, преобразуя затратный и нестабильный процесс в контролируемую операцию с фиксированными издержками.
  • Операционная гибкость:​ Может быть настроена для производства цельного яйца, чистого желтка или чистого белка, адаптируясь к требованиям рынка.

Почему стоит выбрать оборудование NPW?

Для серьезных производителей жидкого яйца надежность и выход продукта решают все. Системы разбивания NPW созданы для промышленной выносливости и точности, гарантируя эффективную работу вашего предприятия и соответствие продукции самым высоким стандартам качества.

Запросите анализ планирования мощности

Свяжитесь с нами для анализа ваших целей по производству жидкого яйца. Мы поможем подобрать оптимальную конфигурацию и мощность системы разбивания.