Автоматическая 4-рядная система для разбивания и разделения яиц
Разбивающая система NPW с 4 рядами** предлагает такую же высокую точность и гигиеничность, как и её более крупные аналоги, но оптимизирована для предприятий среднего масштаба или специализированных линий. Она обеспечивает идеальный баланс между высокой пропускной способностью и более компактными габаритами, что делает её идеальной для региональных переработчиков, крупных пекарен с собственным разбиванием яиц или диверсифицированных предприятий, выпускающих несколько видов продукции.
Contact Us for Pricing
Interested in this product? Contact us now for detailed pricing and product information.
ПОЛУЧИТЬ КПProduct Details
Данная система оснащена шестью параллельными линиями разбивки для максимальной производительности. Яйца ориентируются и подаются на прецизионные станции разбивания. Содержимое аккуратно размещается на разделительной системе, где желток и белок разделяются с минимальным смешиванием. Скорлупа удаляется с помощью вакуумной транспортировки. Машина спроектирована для легкой очистки (с возможностью проведения CIP-мойки) и быстрой переналадки между различными типами продукции (цельное яйцо, белок, желток).
Технические характеристики:
| Параметр | Спецификация / Описание |
|---|---|
| Наименование оборудования | Четырехрядная машина для разбивания и разделения яиц серии NPW |
| Производительность | До 20 000 яиц в час (приблизительно 1,200 кг/час жидкого продукта) |
| Занимаемая площадь | Более компактна, чем 6-рядные системы, что упрощает интеграцию в существующие производственные линии. |
Подробный анализ преимуществ:
- Непревзойденный масштаб производства: Обрабатывает яйца со скоростью, недостижимой при ручном или мелкосерийном производстве, что соответствует объемным требованиям крупных пищевых производителей.
- Высокий выход и чистота продукта: Технология прецизионного разбивания и разделения максимизирует выход жидкого продукта и обеспечивает чистоту компонентов, что критически важно для специализированных ингредиентов.
- Гигиена и безопасность пищевой продукции: Закрытая система из нержавеющей стали минимизирует риск заражения из воздуха и от человека, создавая более безопасное сырье для последующей пастеризации.
- Значительная экономия труда и затрат: Заменяет десятки операторов ручного разбивания, преобразуя затратный и нестабильный процесс в контролируемую операцию с фиксированными издержками.
- Операционная гибкость: Может быть настроена для производства цельного яйца, чистого желтка или чистого белка, адаптируясь к требованиям рынка.
Почему стоит выбрать оборудование NPW?
Для серьезных производителей жидкого яйца надежность и выход продукта решают все. Системы разбивания NPW созданы для промышленной выносливости и точности, гарантируя эффективную работу вашего предприятия и соответствие продукции самым высоким стандартам качества.
Запросите анализ планирования мощности
Свяжитесь с нами для анализа ваших целей по производству жидкого яйца. Мы поможем подобрать оптимальную конфигурацию и мощность системы разбивания.