В компактной линии переработки птицы электрошкафы управления являются центральным звеном автоматизированной системы, отвечающим за координацию и управление работой электрооборудования на всех этапах обработки. Как ключевой компонент компактной линии убоя птицы NPW, эти шкафы обеспечивают стабильность, безопасность и эффективность технологического процесса благодаря передовым системам электрического управления и программного обеспечения. Они поддерживают весь производственный цикл, включая подвешивание, оглушение, обескровливание, ошпарку и нагрев, опаливание, повторное обескровливание, отделение лап, удаление головы, а также охлаждение и очистку. Данные шкафы представляют собой критически важную инфраструктуру, обеспечивающую модульность и масштабируемость производства.
Технические характеристики
1. Основные параметры
- Объект обработки: Цыплята-бройлеры
- Диапазон веса живой птицы: 1,8–2,5 кг
- Производительность: 300–800 голов в час (BPH), стандартная конфигурация рассчитана на 500 BPH
- Требования к электропитанию: Трехфазное питание 380В/3P/50Гц (возможна адаптация под стандарты напряжения разных стран)
- Общая мощность: Приблизительно 68,4 кВт (включая системы нагрева, транспортировки и др.)
- Номинальный ток: 140 А
- Габариты оборудования: Длина 11500 мм × Ширина 2250 мм × Высота 2300 мм
- Рекомендуемая площадь цеха: Не менее 20 м в длину × 8 м в ширину (примерно 160 м²)
2. Ключевые технологические параметры
- Время обескровливания: 4–5 минут (регулируется, соответствует требованиям сертификации «Халяль»)
- Время ошпарки: Приблизительно 90 секунд
- Температура ошпарки: 52–61°C (электрический нагрев с автоматическим контролем температуры, возможна модификация под паровой котел)
- Система транспортировки: Наклонный конвейер с шагом 203,2 мм, регулируемая скорость линии (стандартная скорость 2,58 м/мин)
- Метод предварительного охлаждения: Охлаждение в водяной ванне, требуется подача холодной воды 0–4°C от заказчика
Введение в интерфейс электрошкафа управления
Система прокладки кабелей внутри шкафа управления.
1.Настройка контроллера системной сигнализации.
2.Главный выключатель для подключения внешнего источника питания.
3.Отображение схемы прокладки кабелей внутри электрического шкафа управления.
Конструкция электрошкафа управления соответствует международным стандартам безопасности, включает встроенную защиту от перегрузки, защиту от короткого замыкания и механизмы аварийной остановки. Это обеспечивает стабильную работу в условиях высокого напряжения и высокой влажности в производственной среде и предотвращает сбои в работе, вызванные электрическими неисправностями. Все параметры компактной линии убоя настраиваются перед отгрузкой.
После доставки оборудования на место эксплуатации его можно сразу использовать, подключив к основному источнику питания. При этом NPW предоставляет подробные технические консультации, поэтому смело приступайте к работе с оборудованием.