Введение в функции электрического щита управления новой компактной линии убоя птицы
В компактной линии переработки птицы электрические щиты служат центральным управляющим блоком системы автоматизации, отвечающим за интеграцию и координацию работы электрооборудования на всех этапах обработки. Как жизненно важный компонент компактной линии убоя птицы NPW, электрические щиты обеспечивают стабильность, безопасность и эффективность технологического процесса посредством передовых систем электрического управления и программного обеспечения. Они поддерживают всю производственную цепочку создания стоимости, охватывая подвешивание, оглушение, обескровливание, шпарку и нагрев, ощипывание, вторичное обескровливание, отрезание лап, удаление головы, а также охлаждение и мойку. Эти щиты являются критически важной инфраструктурой, обеспечивающей модульное и масштабируемое производство.
Технические характеристики
1. Основные параметры
- Объект обработки: Бройлер
- Диапазон веса живой птицы: 1.8–2.5 кг
- Производительность: 300–800 голов в час (BPH), стандартная конфигурация на 500 BPH
- Требования к электропитанию: Трехфазное питание 380 В / 3 фазы / 50 Гц (может быть адаптировано под стандарты напряжения разных стран)
- Общая мощность: Приблизительно 68.4 кВт (включая системы нагрева, транспортировки и другие)
- Номинальный ток: 140 А
- Габариты оборудования: Длина 11500 мм × Ширина 2250 мм × Высота 2300 мм
- Рекомендуемая площадь цеха: Не менее Длина 20 м × Ширина 8 м (приблизительно 160 м²)
2. Ключевые технологические параметры
- Время обескровливания: 4–5 минут (регулируется, соответствует требованиям сертификации Халяль)
- Время шпарки: Приблизительно 90 секунд
- Температура шпарки: 52–61°C (электронагрев с автоматическим контролем температуры, возможна модификация под паровой котел)
- Транспортная система: Наклонный конвейер с шагом 203.2 мм, регулируемая скорость линии (стандартная скорость 2.58 м/мин)
- Метод предварительного охлаждения: Охлаждение в водяной ванне, требуется подача холодной воды 0–4°C от заказчика
Введение в интерфейс электрического щита
Система управления кабельной разводкой внутри шкафа управления
1. Настройка контроллера системной сигнализации
2. Главный выключатель для подключения внешнего электропитания
3. Схема расположения проводки внутри электрошкафа управления
Конструкция электрического шкафа управления соответствует международным стандартам безопасности, включает встроенную защиту от перегрузки, защиту от короткого замыкания и механизмы аварийной остановки. Это обеспечивает стабильную работу в условиях высокого напряжения и повышенной влажности при обработке и предотвращает перерывы в производстве, вызванные сбоями в электроснабжении. Все параметры компактной линии убоя настраиваются перед поставкой.
После поставки оборудования на производственную площадку оно может быть использовано напрямую путем подключения к основной сети электропитания. Вместе с тем, NPW предоставит подробные услуги технического сопровождения, поэтому, пожалуйста, смело пользуйтесь оборудованием.