{"id":770,"date":"2026-01-14T10:45:07","date_gmt":"2026-01-14T02:45:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/?post_type=naibb2pr_products&#038;p=770"},"modified":"2026-01-14T10:45:09","modified_gmt":"2026-01-14T02:45:09","slug":"tumblers-sous-vide-a-levage-hydraulique","status":"publish","type":"naibb2pr_products","link":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/products\/tumblers-sous-vide-a-levage-hydraulique\/","title":{"rendered":"Tumblers Sous Vide \u00e0 Levage Hydraulique"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Points Forts du Produit :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Manutention Hydraulique Enti\u00e8rement Automatis\u00e9e :<\/strong>\u00a0Le\u00a0<strong>syst\u00e8me int\u00e9gr\u00e9 de levage et de basculement hydraulique<\/strong>\u00a0permet un chargement automatique et une vidange s\u00fbre et ais\u00e9e (par basculement), r\u00e9duisant consid\u00e9rablement la main-d&rsquo;\u0153uvre manuelle et am\u00e9liorant la s\u00e9curit\u00e9 des op\u00e9rateurs lors de la manipulation de gros lots.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Contr\u00f4le Intelligent par \u00c9cran Tactile :<\/strong>\u00a0Une\u00a0<strong>interface utilisateur tactile conviviale<\/strong>\u00a0offre un contr\u00f4le complet de tous les param\u00e8tres du processus \u2014 temps de brassage, intervalles de repos, vitesse, niveaux de vide et temp\u00e9rature \u2014 permettant une gestion pr\u00e9cise, reproductible et programmable des recettes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Technologie de Contr\u00f4le de Processus Avanc\u00e9e :<\/strong>\u00a0\u00c9quip\u00e9 d&rsquo;une\u00a0<strong>surveillance de temp\u00e9rature par infrarouge<\/strong>\u00a0et d&rsquo;une\u00a0<strong>r\u00e9gulation de vitesse continue \u00e0 fr\u00e9quence variable (3-10 tr\/min)<\/strong>\u00a0pour affiner l&rsquo;action de brassage selon les produits. Le\u00a0<strong>syst\u00e8me de vide enti\u00e8rement automatis\u00e9 \u00e0 \u00ab\u00a0respiration\u00a0\u00bb<\/strong>\u00a0am\u00e9liore la p\u00e9n\u00e9tration de la marinade et l&rsquo;extraction des prot\u00e9ines.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Con\u00e7u pour un Fonctionnement Fiable \u00e0 Grand Volume :<\/strong>\u00a0Avec de grands volumes utiles (de tambour) de 1750L et 2300L, capables de traiter de 950 kg \u00e0 1200 kg par lot, ces machines sont con\u00e7ues pour un fonctionnement continu et stable avec un temps d&rsquo;arr\u00eat et une maintenance minimaux.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Application Universelle :<\/strong>\u00a0Transforme de mani\u00e8re excellente divers produits carn\u00e9s de toutes traditions culinaires, en faisant un atout essentiel pour les usines de transformation modernes ciblant les march\u00e9s nationaux et internationaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Sp\u00e9cifications Techniques<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Mod\u00e8le<\/th><th class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">YGR-1750<\/th><th class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">YGR-2300<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Alimentation \u00e9lectrique<\/strong><\/td><td>380 V \/ 50 Hz<\/td><td>380 V \/ 50 Hz<\/td><\/tr><tr><td><strong>Puissance moteur<\/strong><\/td><td>\u2022 Moteur principal : 4 kW<br>\u2022 Pompe hydraulique : 1,5 kW<br>\u2022 Pompe \u00e0 vide \u00e0 circulation d&rsquo;eau : 3,85 kW<\/td><td>Puissance totale : 5,5 kW (\u00c0 pr\u00e9ciser)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Volume du tambour<\/strong><\/td><td>1750 L<\/td><td>2300 L<\/td><\/tr><tr><td><strong>Capacit\u00e9 de chargement (Viande)<\/strong><\/td><td>950 kg \/ lot<\/td><td>1200 kg \/ lot<\/td><\/tr><tr><td><strong>Plage de vide<\/strong><\/td><td>-0,04 MPa \u00e0 -0,08 MPa<\/td><td>-0,04 MPa \u00e0 -0,08 MPa<\/td><\/tr><tr><td><strong>Vitesse de rotation du tambour<\/strong><\/td><td>3 &#8211; 10 tr\/min (R\u00e9glage continu)<\/td><td>3 &#8211; 10 tr\/min (R\u00e9glage continu)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Dimensions (L\u00d7l\u00d7H)<\/strong><\/td><td>2800 \u00d7 1520 \u00d7 2200 mm<\/td><td>3150 \u00d7 2250 \u00d7 2300 mm<\/td><\/tr><tr><td><strong>Poids approximatif<\/strong><\/td><td>1900 kg<\/td><td>2300 kg<\/td><\/tr><tr><td><strong>Caract\u00e9ristiques cl\u00e9s<\/strong><\/td><td>Commande tactile, Contr\u00f4le temp. infrarouge, Levage\/Bascule hydraulique, Vide automatique \u00ab\u00a0respiration\u00a0\u00bb.<\/td><td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Analyse Approfondie des Avantages<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Ergonomie et S\u00e9curit\u00e9 R\u00e9volutionnaires avec l&rsquo;Automatisation Hydraulique<\/strong><br>La caract\u00e9ristique d\u00e9terminante de la S\u00e9rie YGR est son&nbsp;<strong>m\u00e9canisme de levage et de basculement hydraulique<\/strong>. Ce syst\u00e8me \u00e9limine la manutention manuelle p\u00e9nible et potentiellement dangereuse des gros tambours charg\u00e9s. Les op\u00e9rateurs peuvent charger en toute s\u00e9curit\u00e9 \u00e0 une hauteur ergonomique puis initier une vidange par basculement enti\u00e8rement contr\u00f4l\u00e9e et automatis\u00e9e,&nbsp;<strong>am\u00e9liorant significativement la s\u00e9curit\u00e9 au poste de travail, r\u00e9duisant la fatigue physique et optimisant l&rsquo;efficacit\u00e9 globale du flux de travail<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Pr\u00e9cision et Constance gr\u00e2ce au Contr\u00f4le Intelligent<\/strong><br>Au c\u0153ur de la machine se trouve son&nbsp;<strong>syst\u00e8me de contr\u00f4le centralis\u00e9 \u00e0 \u00e9cran tactile<\/strong>. Celui-ci permet la programmation et le stockage pr\u00e9cis de recettes de brassage compl\u00e8tes, incluant des cycles complexes avec vide intermittent (fonction \u00ab\u00a0respiration\u00a0\u00bb) et vitesses variables. Les&nbsp;<strong>capteurs de temp\u00e9rature infrarouge<\/strong>&nbsp;fournissent une surveillance en temps r\u00e9el, garantissant que le processus reste dans la plage optimale pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 du produit. Ce niveau de contr\u00f4le assure&nbsp;<strong>une r\u00e9p\u00e9tabilit\u00e9 absolue<\/strong>, essentielle pour maintenir les standards de la marque et la qualit\u00e9 des produits en production de gros volumes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Action de Brassage Optimis\u00e9e pour une Qualit\u00e9 Sup\u00e9rieure du Produit<\/strong><br>L&rsquo;<strong>entra\u00eenement \u00e0 fr\u00e9quence variable (VFD)<\/strong>&nbsp;permet un r\u00e9glage continu de la vitesse de 3 \u00e0 10 tr\/min. Les transformateurs peuvent ainsi choisir l&rsquo;intensit\u00e9 de brassage parfaite \u2014 plus douce pour les produits d\u00e9licats ou plus vigoureuse pour les morceaux robustes. Combin\u00e9 au syst\u00e8me de vide automatis\u00e9, cela garantit&nbsp;<strong>une extraction maximale des prot\u00e9ines, une distribution uniforme de la marinade et une meilleure liaison<\/strong>, aboutissant \u00e0 des produits dont la tendret\u00e9, la tranchabilit\u00e9, le rendement \u00e0 la cuisson et la dur\u00e9e de conservation sont am\u00e9lior\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Fiabilit\u00e9 Industrielle pour une Production Ininterrompue<\/strong><br>Construite avec des composants robustes et un syst\u00e8me d&rsquo;entra\u00eenement stable, la S\u00e9rie YGR est con\u00e7ue pour l&rsquo;environnement exigeant des usines de transformation de viande fonctionnant 24h\/24. La&nbsp;<strong>construction robuste et la conception simplifi\u00e9e pour la maintenance<\/strong>&nbsp;assurent une grande disponibilit\u00e9 et une grande fiabilit\u00e9, se traduisant par une production constante et un retour sur investissement solide pour les transformateurs de viande s\u00e9rieux.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pourquoi Choisir l&rsquo;\u00c9quipement NPW ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>NPW Equipment s&rsquo;engage \u00e0 fa\u00e7onner l&rsquo;avenir de la transformation de la viande gr\u00e2ce \u00e0 des solutions intelligentes et automatis\u00e9es. Le Tumbler Hydraulique S\u00e9rie YGR t\u00e9moigne de notre philosophie qui&nbsp;<strong>associe une ing\u00e9nierie avanc\u00e9e \u00e0 une conception pratique et centr\u00e9e sur l&rsquo;utilisateur<\/strong>. Nous fournissons plus qu&rsquo;une machine ; nous livrons&nbsp;<strong>une station de traitement automatis\u00e9e compl\u00e8te<\/strong>&nbsp;qui am\u00e9liore la qualit\u00e9 de votre produit, maximise votre productivit\u00e9 et pr\u00e9serve l&rsquo;efficacit\u00e9 de vos op\u00e9rations.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Demandez une Analyse de Votre Flux de Travail sur Mesure<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9couvrez comment l&rsquo;automatisation peut transformer votre proc\u00e9d\u00e9 de marinade. Contactez notre \u00e9quipe d&rsquo;ing\u00e9nierie pour discuter de vos tailles de lot actuelles, de votre gamme de produits et des d\u00e9fis de votre flux de travail. Nous pouvons fournir une analyse d\u00e9taill\u00e9e de la fa\u00e7on dont l&rsquo;automatisation hydraulique et les commandes intelligentes de la S\u00e9rie YGR peuvent s&rsquo;int\u00e9grer \u00e0 votre ligne pour gagner du temps, r\u00e9duire les co\u00fbts et am\u00e9liorer la constance de la production.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"ds-message _63c77b1\">\n<div class=\"ds-markdown\">\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\">La S\u00e9rie YGR de Tumblers Sous Vide \u00e0 Levage Hydraulique repr\u00e9sente le summum de l&rsquo;automatisation et de la pr\u00e9cision dans le marinage et le massage de la viande \u00e0 grande \u00e9chelle. Con\u00e7ue pour les exigences rigoureuses de l&rsquo;industrie agroalimentaire, ces machines int\u00e8grent de mani\u00e8re transparente des commandes tactiles avanc\u00e9es avec un syst\u00e8me robuste de levage et de basculement hydraulique. Elles sont parfaitement adapt\u00e9es pour la salaison d&rsquo;une vaste gamme de produits, des saucisses, jambons et bacon de style occidental aux volailles marin\u00e9es traditionnelles chinoises, aux viandes brais\u00e9es \u00e0 la sauce soja et aux snacks pr\u00eats-\u00e0-consommer. Des fonctionnalit\u00e9s comme le contr\u00f4le de temp\u00e9rature par infrarouge, la r\u00e9gulation de vitesse \u00e0 fr\u00e9quence variable et les cycles de vide \u00ab\u00a0respiration\u00a0\u00bb enti\u00e8rement automatis\u00e9s garantissent une tendret\u00e9 optimale du produit, une p\u00e9n\u00e9tration parfaite des saveurs, un rendement \u00e9lev\u00e9 et une constance in\u00e9gal\u00e9e d&rsquo;un lot \u00e0 l&rsquo;autre.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ds-theme\"><\/div>\n<div class=\"ds-flex _0a3d93b\">\n<div class=\"ds-flex _965abe9 _54866f7\">\n<div class=\"db183363 ds-icon-button ds-icon-button--m ds-icon-button--sizing-container\" role=\"button\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":771,"template":"","naibb2pr_product_category":[5],"naibb2pr_product_tag":[],"class_list":["post-770","naibb2pr_products","type-naibb2pr_products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","naibb2pr_product_category-food-processing-equipment"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naibb2pr_products\/770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naibb2pr_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/naibb2pr_products"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naibb2pr_products\/770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":773,"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naibb2pr_products\/770\/revisions\/773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"naibb2pr_product_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naibb2pr_product_category?post=770"},{"taxonomy":"naibb2pr_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.npwplastic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/naibb2pr_product_tag?post=770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}