نظرة عامة على القطاع
يُعد قطاع الفرز والفحص بمثابة “حارس بوابة الجودة” في خط معالجة البيض، حيث يتحمل مسؤولية فرز المنتجات عالية الجودة بدقة من البيض المنظف. باستخدام تقنيات الفحص البصري المتقدمة وتصنيف الوزن، يضمن هذا القطاع مراقبة شاملة لجودة خصائص البيض الداخلية والخارجية، مما يضمن انتقال البيض المطابق للمعايير فقط إلى مراحل المعالجة اللاحقة.
وصف مفصل للعملية
عملية الفحص البصري
بعد التنظيف والتجفيف، يدخل البيض أولاً إلى منطقة الفحص البصري. يتحرك البيض بشكل منتظم على طول الحزام الناقل من خلال نظام إضاءة LED متخصص، مما يتيح للمشغلين مراقبة الحالة الداخلية بوضوح عبر الضوء المنقول. تكشف هذه العملية بشكل فعال عن البيض غير الطبيعي بما في ذلك البيض المتشقق، والبيض ذو البقع الداكنة، والبيض ذو الصفار المشتت، والبيض ذو الصفار المزدوج.
عملية تصنيف الوزن
ينتقل البيض المؤهل الذي يجتاز الفحص البصري إلى مرحلة تصنيف الوزن. يتم ترتيب البيض وتصنيفه تلقائيًا عبر ناقل بيض ذاتي التنظيف الجديد قبل الدخول إلى نظام وزن عالي الدقة. بعد الوزن الدقيق، يتم توجيه كل بيضة تلقائيًا إلى قنوات إخراج مختلفة بناءً على فئات الوزن المحددة مسبقًا.
عملية إخراج البيض المصنف
بعد اكتمال التصنيف، يتم نقل البيض من كل فئة إلى المناطق المخصصة لها، استعدادًا للعمليات اللاحقة مثل الترميز ورش الزيت والتغليف. يتم تحقيق سير العمل بالكامل أوتوماتيكيًا بالكامل، مما يقلل التدخل اليدوي إلى أقصى حد ممكن.
شرح مفصل للمعدات الأساسية
جهاز فحص البيض البصري
- الموديل: TD-3 جهاز فحص بيض بصري
- الأبعاد: 2550 × 420 × 680 مم
- الكفاءة: 3000-10000 قطعة/ساعة (قابل للتعديل)
الميزات الوظيفية
نظام الكشف البصري:
- يستخدم تقنية فحص البيض بالإضاءة LED المتخصصة مع إضاءة موحدة ولطيفة
- يدعم اكتشاف عيوب متنوعة بما في ذلك البيض المتشقق، وذي البقع الداكنة، والبيض ذي الصفار المشتت
- يتميز بواجهة فحص مرئية مع تشغيل بديهي
نظام الناقل:
- تصميم ناقل بثلاثة صفوف من الأسطوانات يضمن نقل البيض بسلاسة
- أحزمة ناقل من مادة PVC من الدرجة الغذائية تلبي معايير النظافة
- تنظيم السرعة المتغير يتكيف مع إيقاعات الإنتاج المختلفة
نظام التحكم:
- جهد 220 فولت، استهلاك طاقة 400 واط، موفر للطاقة
- تصميم متكامل، وظيفة التوصيل والتشغيل
- تصميم تشغيل مستمر مناسب للإنتاج على نطاق واسع
مصنف البيض الإلكتروني بالوزن
- المواصفات: آلة فرز إلكترونية بثلاثة صفوف / ستة صفوف
- الأبعاد: 8900 × 1500 × 1300 مم
- كفاءة الفرز: 20000-30000 قطعة/ساعة
الميزات الوظيفية
نظام الوزن:
- يتضمن مستشعرات عالية الدقة من شركة HBM الألمانية
- دقة التصنيف بهامش خطأ ±0.2 جرام
- يدعم التصنيف إلى 3 درجات بالإضافة إلى فئة غير المطابقة للمواصفات
نظام التحكم:
- وحدة تحكم PLC الآلية تضمن استقرار التشغيل
- نظام تحكم كهربائي من ماركة Xinje مع واجهة سهلة الاستخدام
- شاشة تعمل باللمس مقاس 7 بوصة لضبط المعايير بمرونة
نظام التنفيذ:
- صمامات كهرومغناطيسية أصلية من Airtac تضمن استجابة سريعة
- آلية فرز معيارية تسهل الصيانة
- تصميم من جزأين يتيح التثبيت والنقل المريح
تحليل متعمق للمزايا التقنية
1. دقة الكشف الرائدة في الصناعة
يستخدم فاحص البيض البصري تقنية نقل LED المتقدمة، حيث يعرض الحالة الداخلية للبيض بوضوح مع دقة كشف تصل إلى 99٪. يحقق مصنف الوزن المجهز بمستشعرات HBM الألمانية دقة وزن تبلغ ±0.2 جرام، متفوقة بكثير على قدرات الفرز اليدوي.
2. تحسين كبير في كفاءة الإنتاج
- فرز عالي السرعة: سعة معالجة قصوى تبلغ 30000 قطعة/ساعة، أسرع بعشر مرات من الفرز اليدوي
- تشغيل مستمر: يدعم التشغيل غير المنقطع لمدة 24 ساعة المناسب للإنتاج على نطاق واسع
- مستوى أتمتة عالي: يقلل من التدخل اليدوي وكثافة العمالة
3. مزايا التحكم الذكي
يوفر تكامل نظام تحكم PLC ميزات ذكية تشمل:
- وظيفة الإنذار التلقائي: مراقبة في الوقت الفعلي لحالة المعدات مع تنبيهات تلقائية عند حدوث شذوذ
- وظيفة إحصاءات البيانات: تسجيل تلقائي لبيانات الإنتاج بما في ذلك كميات الفرز ونسب الدرجات
- وظيفة حفظ المعايير: يحفظ معايير العمل المثلى للاستدعاء بلمسة واحدة
4. قابلية تكيف وقابلية توسع قوية
يدعم الجهاز تكوينات متعددة لتلبية متطلبات العملاء المتنوعة:
- تكوينات ثلاثة صفوف / ستة صفوف: اختيار مرن بناءً على احتياجات حجم الإنتاج
- درجات قابلة للتعديل: يدعم إعدادات من 2-6 درجات قابلة للتكيف مع معايير السوق المختلفة
- توافق مع أنواع البيض: مناسب لأنواع بيض متنوعة بما في ذلك بيض الدجاج والبط والبيض المملح
أبرز التقنيات المبتكرة
خوارزمية الفرز الذكية
تدمج خوارزميات فرز متكيفة متقدمة تقوم بتحسين معايير الفرز تلقائيًا بناءً على خصائص البيض، مما يضمن أداء فرز مثالي تحت ظروف إنتاج متغيرة.
فلسفة التصميم المعياري
نهج تصميم معياري مع وحدات وظيفية مستقلة نسبيًا يسهل الصيانة والترقيات. يتميز نظام التحكم الكهربائي باتصالات قابلة للتوصيل لنقل وإصلاح مريح.
تجربة استخدام سهلة
واجهة شاشة تعمل باللمس مقاس 7 بوصة بتصميم نظيف وبديهي يدعم التبديل بين اللغتين الصينية والإنجليزية. يمكن للمشغلين إتقان العمليات بعد تدريب بسيط. عرض لحالة المعدات في الوقت الفعلي مع مطالبات واضحة لمعلومات الأعطال.
نظام ضمان الجودة
إجراءات ضمان الدقة
- آليات معايرة منتظمة تضمن استقرار دقة الوزن على المدى الطويل
- تصميم مستشعر احتياطي مع نسخ احتياطية للمكونات الحرجة
- تعويض درجة الحرارة التلقائي يتكيف مع التغيرات البيئية
معايير النظافة والسلامة
- الهيكل بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 لسهولة التنظيف والتعقيم
- أسطح التلامس من الدرجة الغذائية تتوافق مع متطلبات النظافة
- تصميم مغلق يمنع التلوث
نتائج التطبيق العملي
في الممارسة الإنتاجية، يظهر قطاع الفرز والفحص هذا أداءً استثنائيًا:
- معدل كسر منخفض: المعالجة الآلية تقلل من الضرر البشري
- فرز دقيق: تمايز واضح في الدرجات يلبي متطلبات السوق الراقية
- موفر للطاقة: إجمالي استهلاك الطاقة فقط 2.2 كيلوواط مع استهلاك منخفض للطاقة
- صيانة سهلة: التصميم المعياري يقلل تكاليف الصيانة
مثال حالة: حققت شركة كبيرة لمعالجة البيض تنفيذ نظام الفرز والفحص هذا:
- زيادة سعة المعالجة اليومية من 50,000 إلى 200,000 قطعة
- انخفاض تكاليف العمالة بنسبة 70٪
- تحسن معدل المنتجات الممتازة من 85٪ إلى 98٪
- انخفاض معدل شكاوى العملاء بنسبة 90٪
إن التنفيذ الناجح لقطاع الفرز والفحص هذا لا يعزز فقط جودة المنتج واتساقه، بل يخلق أيضًا فوائد اقتصادية كبيرة للمؤسسات، مما يجعله مكونًا أساسيًا لا غنى عنه في عمليات معالجة البيض الحديثة.
